第1章
他自知理虧，被暴躁的當家主母舉著擀面杖滿院子追打，揍得鼻青臉腫。
但這口惡氣主母猶不解氣。
擀面杖帶著勁風呼嘯著砸向我的面門。
我嚇破了膽，卻不敢哭。
緊閉雙眼顫顫巍巍將懷裡揣著的半個饅頭捧到了棍棒前。
爹說了，主母最是惜食，隻要我把唯一的口糧分給她，她便不會為難我一個沒娘的孩子。
可爹似乎想錯了。
因為主母看到那個幹癟發黃的饅頭。
胸口劇烈起伏、氣喘如牛，眼睛瞪得如銅鈴，富態的面容都猙獰了起來。
「灶王爺啊，你是要氣S我嗎？這面發的到底是個什麼玩意兒？！！水多了加面，面多了加水，這S面疙瘩你也敢拿出來現眼？！！」
「給我滾過來！
」
一聲暴喝，震得林府廚房房梁上的灰都撲簌簌往下掉。
我嚇得一哆嗦，手裡的半個冷饅頭差點滾落地面。
林府當家主母王桂芬，此刻正單手叉腰，另一隻手裡的擀面杖指著我的鼻尖。
她胸口劇烈起伏，那雙吊梢眉都要豎到天上去了。
不是因為我爹帶回了我這個私生女。
而是因為我手裡這個硬得能砸核桃的饅頭。
「誰教你這麼和面的？」
她幾步衝到我面前，一把奪過饅頭。
那動作兇狠得像是在搶奪什麼稀世珍寶，又像是要捏碎仇人的頭蓋骨。
我爹林大有縮在牆角，頂著兩個烏眼青，還在那兒給我使眼色。
意思是讓我趕緊認錯，別惹這母老虎。
我哪裡敢說話，牙齒都在打顫。
「水多了加面，面多了加水，最後和成這副德行？」
王桂芬兩根手指捏著饅頭，用力一掰。
沒掰動。
她氣極反笑，那笑容看著比剛才的怒容還要滲人。
「好啊，林大有，你在外頭養小的也就罷了。」
「你居然讓這孩子吃這種糟踐糧食的玩意兒？」
「你是想氣S我，好繼承我的醬油缸嗎？！」
我又怕又餓，眼淚在眼眶裡打轉，卻SS咬著唇不敢哭出聲。
爹說過，主母最恨人哭哭啼啼，那是晦氣。
王桂芬猛地轉頭，惡狠狠地瞪著我。
「哭什麼哭！憋回去！」
「把這玩意兒給我扔了！」
她揚手就要把饅頭丟進泔水桶。
我不知哪裡來的勇氣，猛地撲過去抱住她的腿。
「別扔！這是娘留給我最後的吃的了！」
「我餓……」
廚房裡瞬間S一般的寂靜。
我爹嚇得臉都白了，連滾帶爬地衝過來就要捂我的嘴。
「S丫頭，你敢衝撞主母！」
「夫人息怒，我這就把她關到柴房去……」
「啪！」
清脆的一聲響。
不是打在我臉上。
王桂芬手裡的擀面杖，精準無誤地抽在了我爹伸過來的手背上。
爹嗷的一聲慘叫，捂著手跳了起來。
王桂芬看都沒看他一眼，低頭盯著我。
那眼神裡沒有我想象中的厭惡，反而帶著一種……審視食材的挑剔。
「你娘做的？
」她問。
我顫抖著點頭。
她冷哼一聲，把那個硬饅頭隨手揣進懷裡。
「既然餓了，就別吃這種豬食。」
「劉媽！」
門口一個胖胖的婆子立馬應聲。
「給這丫頭盛碗禿黃油拌飯，再來一碗鯽魚豆腐湯。」
「吃不完不許走！」
我愣住了。
我爹也愣住了。
王桂芬嫌棄地拍了拍手上的面粉屑。
「看什麼看？林大有，你給我滾去劈柴！」
「連個饅頭都發不好，你也配姓林？」
「這丫頭留下，以後就在廚房給我燒火！」
我叫林小滿。
從那天起，我成了林府後廚的一個燒火丫頭。
但我發現，這個家有點怪。
按理說，
我是私生女，主母應該恨不得掐S我。
可王桂芬對我，似乎隻有一種恨鐵不成鋼的暴躁。
「火！火！火！」
「你是S人嗎？這火候是燉蹄髈的嗎？這是在給蹄髈火葬！」
王桂芬手裡的湯勺敲得鍋沿邦邦響。
我灰頭土臉地從灶膛後探出頭，趕緊抽掉兩根柴火。
「再小點！文火慢燉懂不懂？」
「那湯色要像琥珀一樣透亮，不是讓你煮泥漿水！」
她罵起人來中氣十足，整個後廚的伙計都噤若寒蟬。
我爹林大有在院子裡劈柴，聽見罵聲，縮了縮脖子，劈歪了，差點砍到腳。
我雖然挨罵，但每頓飯都吃得飽飽的。
而且都是好東西。
那些做壞了的、品相不好的、稍微有點瑕疵的菜，王桂芬統統塞進了我的肚子裡。
「吃！給我嘗嘗這道糟溜魚片哪裡不對！」
她把一盤子魚片懟到我面前。
我看著那盤色澤誘人的魚片，咽了口唾沫。
這在外面，可是過年都吃不上的好菜。
我夾了一塊放進嘴裡。
滑嫩，鮮香。
但我還是皺了皺眉。
「怎麼？啞巴了？」
王桂芬瞪著眼，手裡的筷子蠢蠢欲動，似乎我不說出個所以然就要敲我的頭。
我小聲說：「酒味重了，壓了魚的鮮。」
「還有……這魚是不是S了一刻鍾才下鍋的？」
廚房裡瞬間安靜下來。
掌勺的大師傅老趙手裡的勺子都停了。
王桂芬眯起眼睛，那目光像兩把小刀子，在我臉上刮來刮去。
「你怎麼知道S了一刻鍾？」
我縮了縮脖子，實話實說。
「肉有點松，沒剛才那條活蹦亂跳的緊實。」
「而且……有點土腥味，雖然用酒蓋了，但在舌頭根那兒能嘗出來。」
老趙的冷汗刷地就下來了。
剛才確實忙不過來，那條魚S完放了一會兒。
王桂芬沒說話。
她盯著我看了許久，看得我心裡發毛。
突然，她咧嘴笑了。
那笑容怎麼看怎麼猙獰，像是發現了什麼好玩的獵物。
「好。」
「有點意思。」
「林大有那個廢物，居然生出個長了狗舌頭的種。」
她轉身，一巴掌拍在案板上。
「老趙，
這個月月錢扣半！」
「至於你……」
她指了指我。
「從今天起，不用燒火了。」
「給我去切墩！切不夠一筐蘿卜絲，不許睡覺！」
我是私生女的消息，很快就在府裡傳開了。
林府還有位正牌大小姐，叫林婉。
比我大兩歲，穿金戴銀，十指不沾陽春水。
她看我的眼神，就像在看陰溝裡的老鼠。
「娘真是老糊塗了，居然讓個野種進廚房。」
林婉站在廚房門口，嫌棄地用帕子捂著鼻子。
我正在切蘿卜。
王桂芬的要求變態到了極點。
蘿卜絲要細如發絲，還要長短一致，斷一根都要重來。
我的手已經凍得通紅，滿是刀口。
「喂，野種。」
林婉走過來，一腳踢翻了我剛切好的一筐蘿卜絲。
白花花的蘿卜絲撒了一地，沾滿了泥土。
我猛地抬頭，SS盯著她。
「看什麼看？再看把你眼珠子挖出來！」
林婉冷笑一聲，腳尖還在蘿卜絲上碾了碾。
「我告訴你，這林府的御廚招牌，以後是我的。」
「你這種下賤胚子，也配拿刀？」
我握著菜刀的手指節泛白。
但我不敢動。
因為我爹說過，林婉是掌上明珠，我是路邊野草。
惹了她，我會被趕出去。
「喲，這是幹什麼呢？」
一道陰陽怪氣的聲音傳來。
我爹林大有不知什麼時候溜了進來。
他看見地上的蘿卜絲，
又看了看林婉，立馬堆起一臉諂媚的笑。
「婉兒啊，是不是這S丫頭惹你生氣了？」
「爹這就教訓她！」
他說著，揚手就給了我後腦勺一巴掌。
「沒眼力見的東西！還不快給姐姐道歉！」
我被打得一個踉跄，腦袋嗡嗡作響。
林婉得意地揚起下巴。
「還是爹懂事。」
「既然這樣，今晚的貴客宴席，就讓她去洗那五百斤大腸吧。」
五百斤大腸。
那是整個酒樓三天的量。
而且是大冬天，水冷得刺骨。
我爹連連點頭：「好好好，讓她洗！這是她的福分！」
我不可置信地看著我爹。
這就是帶我回家的親爹？
為了討好嫡女，就把親生女兒往S裡整？
林婉心滿意足地走了。
我爹蹲下來，壓低聲音對我說：
「小滿啊，你也別怪爹。」
「爹在這個家裡沒地位，得哄著她們母女。」
「你忍一忍，啊？等爹以後掌了權，一定補償你。」
他說完，還順走了案板上的一塊醬牛肉。
我看著他的背影，心裡那點僅存的溫情，像地上的蘿卜絲一樣，涼透了。
那天晚上，我洗了一夜的大腸。
手泡得發白、腫脹，連筷子都拿不起來。
但我沒有哭。
因為我知道，眼淚是最沒用的東西。
我要留在這裡。
我要學會王桂芬的手藝。
我要讓所有人都不能再隨意踢翻我的蘿卜絲。
林府接了個大單子。
知府大人的千金過生辰，點名要吃林府的招牌菜「八寶鴨」。
這道菜工序繁雜，極考究火候。
王桂芬這幾天腰病犯了，隻能坐鎮指揮。
掌勺的是老趙，而我負責配料。
廚房裡忙得熱火朝天。
我爹林大有也來幫忙，他負責最後一道工序——淋汁。
「小滿，把那個醬油遞給我。」
爹指了指灶臺邊的一個罐子。
我剛要伸手，突然想起王桂芬的教導。
醬油分生抽老抽，還有特制的秘制醬油，味道天差地別。
那個罐子……
「爹，那個好像是……」
「快點！來不及了！」
爹一把搶過罐子，
不由分說地倒進了鍋裡。
「滋啦」一聲，香氣四溢。
菜很快被端了上去。
我心裡卻隱隱不安。
那個罐子上的封泥，顏色有點不對。
不到半個時辰，前廳突然傳來一陣喧哗。
緊接著，管家慌慌張張地跑進來。
「不好了！不好了！」
「知府大人大發雷霆，說是鴨子裡有股怪味！」
「還要砸了咱們的招牌！」
王桂芬臉色一變，扶著腰就要往外走。
我也趕緊跟了上去。
大廳裡，知府大人正指著那盤八寶鴨怒罵。
「什麼御廚世家！簡直是浪得虛名！」
「這鴨子裡怎麼會有苦味？！」
王桂芬嘗了一口，臉色瞬間鐵青。
她猛地回頭，
目光如電般掃過眾人。
「誰幹的？」
「誰在醬汁裡動了手腳？」
全場S寂。
就在這時，我爹林大有突然跳了出來。
他指著我，一臉痛心疾首。
「是她！」
「是小滿！」
「我親眼看見她鬼鬼祟祟地在醬油罐子邊轉悠！」
「這丫頭因為前幾天被婉兒罰**腸，懷恨在心，想要報復林府！」
「夫人，這都是我的錯，是我教女無方，帶回來這麼個白眼狼！」
我如遭雷擊。
我呆呆地看著那個生我養我的男人。
他此時正義正言辭，唾沫橫飛，仿佛我是什麼十惡不赦的罪人。
為了推卸責任，為了保全自己。
他毫不猶豫地把親生女兒推向深淵。
林婉在一旁掩嘴偷笑，眼中滿是幸災樂禍。
知府大人的怒火瞬間轉移到了我身上。
「好個惡毒的丫頭！來人，給我拖下去打S！」
幾個衙役兇神惡煞地朝我撲來。
我絕望地閉上眼睛。
這就是我的命嗎？
「慢著！」
一聲怒喝響起。
王桂芬推開眾人，擋在了我面前。
她手裡還拿著那根擀面杖。
「誰敢動我的人？」
知府大人愣住了：「林夫人，這丫頭可是毀了你的招牌……」
「毀個屁！」
王桂芬轉身，狠狠一巴掌抽在了林大有臉上。
這一巴掌比任何一次都要重，直接把林大有抽得原地轉了兩圈。
「林大有，你當我瞎嗎？」
「那罐子裡裝的是陳皮醋！是用來去腥的！」
「但這鴨子裡的苦味，分明是膽汁破了！」
「S鴨子的是你，掏內髒的是你，最後淋汁的也是你！」
「你自己手藝不精，弄破了苦膽，居然還要賴在一個孩子身上？」
「虎毒還不食子，你簡直連畜生都不如！」
全場哗然。
我睜開眼，看著擋在我身前那個寬厚的背影。
那個暴躁、兇狠、動不動就罵人的主母。
此刻卻像一座山一樣，替我擋住了所有的風雨。
我一直以為，她是這個家裡最可怕的人。
原來，最可怕的人，一直就在我身邊。
那一刻，我心裡的某個地方，碎了。
又有什麼東西，
重新長了出來。
知府大人走了，帶著賠償的銀子和一肚子氣。
林大有被罰跪在祖宗牌位前，三天不許吃飯。
而我，被王桂芬帶回了廚房。
她關上門，轉身看著我。
我以為她會安慰我兩句。
畢竟我剛剛經歷了一場至親的背叛。
誰知，她劈頭蓋臉就是一頓罵。
「哭？還有臉哭？」
「剛才為什麼不辯解？」
「長著嘴是用來吃飯的嗎？啞巴了？」
我抹了一把眼淚，哽咽道：「爹他……」
「別叫他爹！」
王桂芬一棍子敲在案板上。
「從今天起，你沒有爹。」
「你想在這個家裡活下去，想不被人踩在腳底下，
就隻能靠你自己手裡的刀，鍋裡的勺！」
「林小滿，你給我聽清楚了。」
「眼淚是廚房裡最沒用的水，比泔水還不如！」
「你要是想哭，就給我滾出去！」
我咬著牙，SS忍住淚水。
「我不走。」
「我想學做菜。」
王桂芬冷笑一聲。
「想學？好啊。」
「那你就給我受著！」
從那天起，王桂芬對我開始了地獄般的訓練。
天沒亮就要起來吊高湯。
一鍋湯要守三個時辰，撇沫、控火，眼睛都不能眨一下。
切菜要切到手腕腫得抬不起來，還要綁著沙袋繼續切。
炒沙子練臂力，直到我能單手顛起那口二十斤的大鐵鍋。
林婉經常來看笑話。
「喲，野丫頭還真把自己當根蔥了？」
「再怎麼練，也是個燒火的命。」
我充耳不聞。
我隻知道，每一次揮刀，每一次顛勺，都是在為自己積攢底氣。
我也終於明白，王桂芬為什麼對我這麼狠。
因為在這個以食為天的家族裡，隻有手藝才是硬通貨。
她不是在N待我。
她是在給我鑄甲。
而林大有，那個所謂的爹。
自從那天之後，看我的眼神就變了。
不再是以前的假意討好，而是充滿了怨毒和警惕。
仿佛我不是他的女兒，而是他的仇人。
他在怕。
怕我學會了本事，搶了他在林府那點可憐的地位。
呵。
他在怕就對了。
因為我不僅要搶他的地位。
我還要把他欠我的，欠我娘的，統統討回來！
三年後。
皇宮裡傳來消息，聖上要舉辦「千叟宴」。
要在民間選拔一位名廚，進宮主理這道宴席。
這對於任何一個廚師來說，都是一步登天的機會。
林府自然也在受邀之列。
隻是，隻有一個名額。
林婉作為嫡女，自然覺得自己勝券在握。
她早早就換上了新做的廚師服，在廚房裡指手畫腳。
「這道『萬壽無疆』，我要用最頂級的燕窩和鮑魚。」
「還有這道『福如東海』，必須用東海運來的深海大黃魚。」
她用最貴的食材，堆砌著她的自信。
然而，王桂芬卻在家族會議上，扔下了一顆重磅炸彈。
「這次進宮選拔，讓小滿也去。」
林大有第一個跳了出來。
「夫人！你瘋了嗎？」
「小滿隻是個……隻是個庶女！她怎麼能代表林府？」
「而且婉兒才是正統傳人，這要是傳出去，林府的臉往哪擱？」
林婉更是氣得臉都歪了。
「娘！你居然讓這個野種跟我比？」
「她配嗎？」
王桂芬淡淡地喝了一口茶。
「配不配，灶臺上見真章。」
「林府的規矩，能者居之。」
「三天後，府內比試。」
「誰贏了，誰去。」
林大有還想說什麼，被王桂芬一個眼神瞪了回去。
會議結束後，林大有攔住了我。
他那張臉上堆滿了虛偽的笑，比三年前更加惡心。
「小滿啊，你聽爹說。」
「這次機會對婉兒很重要，她是你姐姐。」
「你隨便做做就行了，輸給她不丟人。」
「隻要你肯讓步，爹私下裡給你一百兩銀子，怎麼樣？」
我看著他，突然笑了。
「一百兩？」
「爹，在您眼裡，我就值一百兩？」
林大有臉色一沉。
「你別給臉不要臉！」
「你娘當年就是個不知好歹的賤人，沒想到你也一樣！」
